プレッツェル・メーカー

グアムネタの最終回は、私はどうしても行きたかったところをご紹介。もちろん食べ物ネタです。
アメリカでは結構有名なプレッツェルの専門店、プレッツェル・メーカー。ご存じの方もいらっしゃるかも。



注文すると生地を成形し、焼いてくれます。



はい、完成～。


ちっちゃくてカリカリのプレッツェルとはちがい、パンのようにふわふわ＆もっちり。写真だと分かりにくいと思いますが、これ手のひらくらいの大きさがあります。

ちなみに、私が買ったのはキャラメルナッツです。確か２＄ちょっとだったと思います。出来たのでアツアツはうましー。ここ、日本にも出店してくれないかな。
プレッツェル・メーカーくわしくは→こちら



最後に、グアムの海の写真でも。しょぼい水中カメラですが、比較的天気に恵まれたのでよく撮れました。










またおいしいものを食べ、そして泳ぎに行きたいです

写真が２枚抜けていましたので、追加しました（10月23日）

チャモロビレッジ・ナイトマーケット

最近バタバタとしており、ブログの更新が週１になってしまい、ブログめぐりも出来ずにすみません。
さてさて、グアムのネタもそろそろ・・・。今回はお買い物編です。

まずは、でっかいディスカウントストアでお買い物。どーん。


まるで倉庫のようです・・・。


天井まで積み上がっています。


日本よりでっかい醤油。さすがUSA。


食べ物に限らず、洗濯機まで。いや、見ているだけで面白いです。で、結局買ったのは水だけです・・・。




この日は、チャモロビレッジで水曜の夜だけ行われているナイトマーケットに行きました。あいにくの雨だったので、写真を撮るのもやっとという感じでした。


たくさんのお店が並んでいます。



ホールではダンスパーティーも行われていました。なかなかの熱気です。


夜雨なのでかなり涼しいです。さらっとひとまわりして、夕食をとって帰りました。
どーんと、カニののっているチャモロ料理をゲット。カニの中には、カニの身にココナッツや香辛料などで味付けされたものが入っています。カニうまっ。


露天は、食べ物をはじめ、アクセサリーやグアムらしい手作りの雑貨などが並んでいます。晴れていたら、もっといろいろみて回りたかったのですが残念です。

８月は雨期の真っ最中。大抵はスコールがざっと来る程度で終わるのですが、この日は台風が近づいている訳でもないのに１日中雨でした。そんな日もあるんですね

　　　　　　　　　　　　

ここからは、サンプル百貨店のお話。
おなじみ、リアルサンプリングプロモーション（RSP） in 日本橋が１１月１３日に開催されます。
ロイヤルパークホテルは、水天宮前駅から直結でいけるので、とっても便利。ここ、ご飯がおいしいんですよねー。


第１９回のRSPin舞浜では、ボーソー油脂株式会社さんの企業賞をいただくことができましたー。また頑張って商品を紹介しますー。

最近はバタバタしてしまっているので、RSPへの応募はしばらくお休みにしたいと思っています。なので、今回はぜひとも参加したいっ

１１月１３日は予定を空けて待っています！（みたび・・・）

ハマモト・トロピカル・フルーツ・ワールド

どうも、大変ごぶさたしました。
我が家は冷蔵庫を買う予定でして、どこのメーカーがいいか、電気代はどうなんだ・・・などなど、あれこれ調べておりました。もちろん下見にも行ってみたり。というわけで、気づいたら１０月も中旬ですねー。

　　　　　　　　　　

グアムネタが途中になっておりましたので、もうちょっとおつきあい下さいませ。

この日は海には入らず、ハマモト・トロピカル・フルーツ・ワールドに行ってきました。6万坪（東京ドーム約15個分）の敷地を誇るだけに、かなりの奥地にあります。


園内の一部を、トラクター・トラムに乗って見学します。


農園内にあるフルーツをいろいろを撮ったのですが、あまり上手く撮れませんでした。とりあえず、おなじみのスターフルーツとバナナが鈴生り～。




トラムツアーの後は、ココナッツ教室です。ココナッツミルクを作ります。
まずは、ココナッツの実に少しだけ切れ目を入れ、まずはココナッツジュースを取り出します。


ジュースを出し切ったあと、二つに割るとこんな感じ。


そして、刃物でごりごりと削ります。


削ったココナッツをぎゅ～と絞り出すと、ココナッツミルクが出来上がります。
とろりと甘くて最高です。↓あ、これ、夫の手です。



最後は、お待ちかねのフルーツバイキング。おなじみのフルーツから、ちょっと珍しいフルーツもちょこちょこありました。時計回りに、スイカ、パイナップル、島バナナ、グァバ、サワーソップ、スターフルーツ、ビリンビ、エッグフルーツです。


左はおなじみのアボカド、右が薄くスライスしたココナッツです。わさび醤油でいただきます。
ココナッツは見た目もそうですが、まるでイカみたいです。


これがエッグフルーツです。味は卵の黄身に似ていると言われていますが、ちょっと甘いのでカボチャのようです。実がまたカワイイですよね。


こちらがビリンビ。見た目はまるでキュウリのようですが、味はかなりの酸味があります。こちらは、塩をつけていただきます。かなりの酸っぱさに目が覚めそう。

海もいいですが、自然に触れながらトロピカルフルーツを満喫するのもまた南国らしいです。


やしは、葉を使って団扇と帽子を作ったり、実を燃やして虫除けにしたりと、さまざまなものに利用できます。とても実用性の高い、貴重な植物なんですね。




ちなみに、あれこれグアムでフルーツを購入し、食べきれなかったものを日本に持って帰りました。
植物検疫を通せば良いんだよねーと軽く考えていたら、すべて没収・・・。検疫官の方に同情されちゃいました。
デデドの朝市（過去記事は→こちら）で買ったこれ↓、検疫でサントールという果物であることを知りました。


没収される前に少しくらいなら食べても良いと言われ、空港でもトロピカルフルーツを満喫いたしました。
みなさんもどうぞ、お気をつけ下さいませ・・・。

ピルボックス ジャパン株式会社「マスクフリー」

プレスブログのサンプルリリースで、ピルボックス ジャパン株式会社のマスクフリーをいただきました。
マスクができないときや、混雑した人ごみなど、いつでもどこでも手軽に水なしで食べるタブレットタイプのサプリメントです。

マスクフリーはアップルミント味のタブレットで、主成分（コロカリア）の有効成分シアル酸が配合されています。シアル酸は、インフルエンザウィルスの細胞への侵入を抑制すると言われ、特にＡ型に効果があるようです。

　　　　　　　　　　　　

さっそく食べてみましょう。大きさは、DIMEとほぼ一緒、１円よりやや小さいといったところですね。味は、ラムネっぽくておいしいかも。

インフルエンザの猛威を感じるこのごろ。自己防衛にはマスクは必要ですよね。マスクフリーは食べるタイプなので、いつでもどこでも、気軽にできます。

のどが弱いくせに、マスクが苦手な私。以前、満員電車の中でマスクをつけていたら、酸欠になりそうになりました。そんなときに、マスクフリーはありがたいです。
効果のほどはまだ実感していませんが、元気でいられるのがその効果なのかもしれません。仕事上、マスクが出来ない両親に送ってあげようと思っています。





プレスブログさん、ピルボックス ジャパン株式会社さん、ありがとうございます。




おまけ
風邪予防にいかがでしょう。体が温まりますよ。

チャモロ料理

グアムの有名な食べ物というのは特にないのですが、伝統的なチャモロ料理があります。さまざまな文化の味を吸収してできた料理で、スパイスやココナツなどがよく使われています。

チャモロ料理のレストランもありますが、ひたすらバスで移動する旅行者は行くのがなかなか面倒です。そんな私たちの強ーい見方なのが、フードコート。グアムには大きなショッピングモールがいくつかあり、モール内のフードコートではチャモロ料理が手軽に味わえます。

海で泳いだ後、いそいそとバスに乗ってショッピングモールへと食事に通いつめました。



ご飯＋おかず３品。お店によってはサラダやスープがついてきます。これで大体７～８＄前後。おかずの数は１～３品で、数によって値段が違います。もちろんこれ、１人前ですよ。



そんなたくさんに見えないかもしれませんが、ご飯はアイスクリームディッシャーでぎゅうぎゅうにつめて盛りつけてくれるので（しかも、ふた山）、結構な量なんです。



赤いご飯はレッドライス。これもチャモロ料理で、アチョーテの実が鮮やかな色を出します。

ちょっと中華風。記憶では、ここが一番高かったです。ま、どこもそうですが、値段と味は一致しません。



グアムで最後に食べたチャモロ料理。ここが一番おいしかったかなー。



多少、味の違いはあるものの、日本人の味覚によく合っておいしいです
魚料理はあまりなく、肉料理がたくさんありました。どれも柔らかくて、スパイスがしみこんでいて食欲をそそります。骨付きが多くて食べにくいのですが、ガリガリと骨までかじってしまうほどウマイです。

やっぱりこういう地元の料理は安くておいしいですね。